棚卸し計算書の作り方
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項目 |
金額 |
| Ａ |
前回棚卸在庫高 |
１００ |
| Ｂ |
期間仕入れ高 |
１００ |
| Ｃ |
Ａ＋Ｂ |
２００ |
| Ｄ |
今回棚卸在庫高 |
１００ |
| Ｅ |
期間使用高 （Ｃ−Ｄ） |
１００ |
| Ｆ |
期間売上高 |
１０００ |
| 前回棚卸在庫高＝前回の棚卸し金額 |
期間仕入れ高＝期間の仕入れ金額 |
| 今回棚卸在庫高＝今回の棚卸し金額 |
期間使用高＝期間の材料使用金額 |
| 期間売上高＝期間の売り上げ金額 |
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| 原価率＝期間売上高に対する期間使用高のパーセンテージ（占める割合） |
| 在庫率＝期間売上高に対する今回棚卸在庫高のパーセンテージ |
| 仕入れ率＝期間売上高に対する期間仕入れ高のパーセンテージ |
棚卸しをして、仕入れ高・売上高を記入すると実際の原価率が算出できます。
販売実績・売上計算書で算出した原価率（理論値）との誤差は２〜３％が目安です。理論値と実数があまりにも離れていた場合、原因を突き止める必要があります。
在庫率・仕入れ率は、無駄のない在庫・仕入れをするための参考にします。
棚卸し計算書
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